Antecedentes y justificación de la creación del comité
Ante los problemas que enfrentan los agricultores y sus familias para:
- La producción de alimentos,
- La comercialización,
- La transformación de sus productores agrícolas, frutícolas, pecuarios, y otras actividades que realizan en sus unidades de producción,
Las universidades iniciaron un proceso de consulta para la integración de un comité consultivo en municipios que integran la microrregión Huejotzingo, para mejorar los ingresos de las familias que habitan en estos municipios.